TULIPAS

 © João Menéres

TULIPAS À VOLTA DO LAGO

A PROPÓSITO DE GARRAFAS

 

© João Menéres

CURIOSIDADES

As garrafas de vinho são, em geral, de 750 ml (75 cl) e não de um litro (1.000 ml).

De onde vem esta excepção?

A capacidade de uma garrafa de vinho foi normalizada no século XIX e surgiram então as mais loucas explicações para este facto e que correspondiam a:

— A capacidade pulmonar de um vidreiro;

— O consumo médio numa refeição;

— A melhor capacidade para conservar o vinho;

— Uma facilidade de transporte...

— Nada disto.

Trata-se simplesmente de uma organização prática e com uma base histórica:

Naquela época os principais clientes dos vitivinicultores franceses eram os ingleses. Mas estes nunca adoptaram o mesmo sistema de medidas dos franceses.

A unidade de volume dos ingleses era o “galão imperial” que equivalia precisamente a 4,54609 litros.

Para simplificar contas na conversão, transportavam o vinho de Bordéus em pipas de 225 litros, ou seja, precisamente 50 galões, correspondendo a 300 garrafas de 750 ml. (75 centilitros).

Sendo mais fácil o cálculo, adoptaram que uma pipa = 50 galões = 300 garrafas.
Deste modo um galão correspondia a 6 garrafas.
Aliás, é por isso que ainda hoje as caixas de vinho têm em geral 6 ou 12 garrafas”.
 
          Vinho também é cultura !..

( Fonte desconhecida ) 

AINDA O DIA DO PAI

                                                                    © João Menéres

NO DIA DO PAI, FOMOS ALMOÇAR A CASA

DO NOSSO FILHO MAIS VELHO.

PARA PREARAR O APETITE ( EU NÃO CÔMO MUITO ), E COMO ESTAVA UM LINDO DIA DE SOL,

ESTIVEMOS NO JARDIM A CONVERSAR TAMBÉM NA COMPANHIA DA NORA E DAS DUAS NETAS

ENQUANTO UM PROSECCO IA SENDO DEGUSTADO.

 ( PARA QUEM EVENTUALMENTE NÃO SAIBA, O PROSECCO É UMA BEBIDA QUE SE ADEQUA MUITO BEM COMO APERITIVO.

O vinho espumante prosecco é uma bebida fresca e harmónica de casta originalmente italiana, a Glera. Para um espumante prosecco ter personalidade própria deverá conter mais de 2 terços desta casta na sua composição. A origem dos proseccos é italiana, do Nordeste deste país, numa área DOC que se distribuí em 9 províncias. Existem diferenças entre um espumante e prosecco. O prosecco italiano é uma bebida frisante tranquila, de notas florais e suaves, mediante o seu grau de perlasse.   

PRÓPRIO PARA SER UM BELO BRINDE !

JÁ A REFEIÇÃO ( NÃO DIGO O QUE FOI PARA NÃO VOS SUSCITAR INVEJA ) FOI ACOMPANHADA

POR UM MAGNÍFICO TINTO DA NIEPOORT : O OM LET DE  2009, QUE NÃO CONHECIA

E QUE SINCERAMENTE ACONSELHO A QUEM FOR VERDADEIRAMENTE APRECIADOR DE UM BOM DOURO.

NOTAS DE PROVA :

( De cor rubi muito concentrada, o Omlet 2010 mostra um aroma complexo e muito nobre. Notas de fruta silvestre, algum couro e especiarias estão plenamente integradas com o carácter mineral. De recorte clássico, com várias camadas, mostra-se na boca muito concentrado, profundo, com taninos muito sedosos e delicados. Volumoso e estruturado, é equilibrado pela mineralidade, acentuada pelo carácter das vinhas velhas e por uma boa acidez. Final de boca complexo, rico e muito longo. Um vinho de guarda, que beneficiará imenso com o estágio em garrafa. )

PORQUE HOJE É DOMINGO...

 

A minha mulher e eu estávamos sentados numa mesa na reunião do liceu. 

Ela ficou a olhar para um antigo colega bêbado que balançava o seu copo enquanto estava sozinho numa mesa próxima. 

Perguntei: "Conheces?"
"Sim, " disse ela com um ligeiro sorriso "é um antigo namorado... disseram-me que começou a beber quando o deixei!"
"Fantástico, " disse eu "quem pensaria que alguém pudesse festejar durante tanto tempo!"
E então a zanga começou...

A PRIMAVERA ESTÁ À PORTA

 © João Menéres

ESTAS TULIPAS NÃO SÃO NA HOLANDA.

SÃO NO PORTO MEU !

PARA UM PASSATEMPO FOTOGRÁFICO

                                                                       © João Menéres

FLOR

                                                                         © João Menéres

ORQUÍDEA