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quinta-feira, 5 de maio de 2011

FORNO COMUNITÁRIO

© João Menéres



SERÁ QUE ALGUÉM SE VAI
QUEIXAR DO FUMO ?

( Dedicada à GISELDA, por causa do seu comentário de ontem  )

33 comentários:

  1. Caro João, linda imagem...
    Não iamgino onde seja, mas também não diga a ninguém. É que assim não estragam... Não corremos o risco de aparecer algum inteligente de vistas curtas que considere que tal não cumpre as normas comunitárias... Coisas.
    Um abraço,

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  2. Que imagem tão bonita! Parece uma fotografia antiquissima, quando ainda só existia o P&B. Gostei MUITO.

    1 beijo:)

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  3. eu nao sei mais o que te dizer, meu grandeenormeartista...
    imagem fabulosa, e eu continuo fumando:)))
    beijos

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  4. João,
    Como o forno é comunitário, estou a acabar de temperar o cabrito para o ir levar para assar. Entretanto o lume baixa.
    Não sei se o molho vai entornar pelo caminho, mas vou tomar precauções.
    Depois, jantamos todos, valeu?
    Beijinhos

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  5. A expressão da senhora é tão alegrinha que dá vontade de aí estar. A foto, como todas as suas, escapam do lugar comum e nos oferece uma visão nova, muitas vezes e coisas comuns, de coisas que estão por aí.
    beijos

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  6. FERNANDO

    Como digo na ETIQUETA, é em Tourém, a Norte de Pitões das Júnias, Concelho de Montalegre, mesmo na raia.
    Está CLASSIFICADO.
    Julgo que não corre perigo !
    O actual PM demissionário não vai lá.

    Ainda o colocavam no espeto, mesmo sem julgamento prévio.

    Um abraço.

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  7. RUTE

    Embora feita no ano passado, o ambiente é o mesmo de sempre.
    Até as pessoas que se servem ou o preservam.

    Toma nota que a côr na fotografia já é muito anosa...


    Um beijo.

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  8. MYRA

    És de uma bondade imensa.

    Compreendo que continues fumando, mas convinha diminuir a quantidade...


    Um beijooooooo......

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  9. TÉTÉ

    O acesso até ao local é muito bom e passarás por sítios encantadores.
    Não, o molho não entornará.
    O CALDO É QUE JÁ FOI ENTORNADO !...
    ( Mas levou 6 anos a darem conta ! ).

    Um beijo.

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  10. ANGELA

    Confesso que não foi fácil e que tive sorte...

    Um beijo amigo.

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  11. Ei João,

    Gostei da iimagem, só tenho uma palavra para descrevê-la: FORTE!
    BEIJOS.

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  12. ELAINE

    Sensibiliza-me muito o teu entusiasmo, minha amiga.

    Não me ficará muito bem dizê-lo, mas penso que é uma bela imagem.

    Um beijo.

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  13. É disso que vamos precisar nos próximos anos?

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  14. "Se FOR...NO fogo é pra se queimar...
    A coisa fica preta no branco!"

    :o)

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  15. Ó JOÃO!... não me faças mal... olha que já nã vejo nada com esse fumo todo! queres-me matar?
    1º os olhos a andar de cima para baixo ó despós a saltr de umlado par aoutro agora isto?!... já nem sei escrever oha o fumo é tanto nso olhso que jánao vejo nada
    kx ekmfr cbjgujd,viçsx. pgçfc.atikfmlwa-jnbfdçsz-scfn bvçsz-xkfjghnbmvxcnv rfºdsb d d

    Ah, já consigo ver novamente uma coisita de nada...espera que os olhos desinchem!:... estou a esfregar umolo e com o outro escrevo, bem vejo o que escrevo só falta agora fazeres mal às minhas maos reles homem do norte. um dia ainda tew tiro ofôlego todo
    kis :=) adorei a brincadeira

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  16. Pitões das Junias...Pedraído...Terras de Bouro...tantas aldeias de Portugal preservam estas cozinhas, ondo o fumo conserva e a mulher é serva do trabalho!
    Acendem o lume, racham a lenha, juntas as achas para a fogueira onde cozem o pão e se aquecem do frio intelectual.Sim, por ali mora a felicidade, mas a modernidade não chegou...
    Ou será que o neto faz os trabalhinhos de casa no Magalhães, sentado na soleira da porta???
    Defumadamente encantada com a foto do país real!

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  17. JORGE

    Não tenho nenhuma dúvida que houve uma política errada ao assassinarem a agricultura.
    Um país não consegue viver só de engenheiros e doutores.
    Qualquer país industrializado tem na sua base operários.
    Felizmente, já centenas e centenas de cursos ditos superiores já foram eliminados e muitos outros seguirão o mesmo fim.
    A génese naiconal foi a agricultura e as conquistas, em terra e pelos oceanos.
    Renegar as raízes não augura grande futuro para qualquer país.
    O que temos é de melhorar as condições para que a agricultura se desenvolver noutros moldes e, dessa forma, os trabalhadores rurais poderem também ter um outro nível de vida.
    Veja-se o caso da Noruega ( e onde as condições climatéricas não são nada favoráveis ).

    Este forno de Tourém já dispõe de melhores condições relativamente a décadas atrás. As ruas já estão pavimentadas, a electricidade, o abastecimento de água e o saneamento são uma realidade.

    Claro que no Minho a maioria das propriedades são minifúndios, o que não favorece uma exploração produtiva e rentável.

    Com racionalidade, desde que não haja demagogia, Portugal dispõe de todas as condições para, daqui a dez ou quinze anos, voltar a ser o aquele JARDIM À BEIRA MAR PLANTADO.

    Um abraço.

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  18. Quando andei em passeio por aqueles lados, fiz uma visita guiada a uma outra aldeia, Paredes do Rio, onde também foi possível depararmo-nos com um destes. Mas não estava a funcionar e a atmosfera não era a mesma que o João conseguiu captar. Está espantosa!
    Um abraço.

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  19. TONHO

    Não, o forno é para aquecer. Não para queimar !!!
    Somos demasiado pacíficos, deves saber.
    E trouxas, também.
    Estamos sempre à espera que o vizinho venha resolver o problema que em nossa casa possa suceder...

    Um abraço.

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  20. GISELDA

    És uma querida que não perde o humor.

    Assim, dá gosto brincar.

    Um beijo.

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  21. LUÍSA

    Não vou contestar nada do que escreveste, mas...
    Como sabes, essas aldeias ou povoações viram os homens partir para outros centros e para outras actividades.
    De uma forma geral, só ficaram os mais idosos e as mulheres.
    Uns e outros sabem repartir as tarefas, consoante as possibilidades físicas de cada um.
    A figura que está presente nesta imagem de Tourém é uma débil mental.
    Um senhor é que está encarregado da actividade do forno comunitário.
    Mas ela teima em ajudar.
    E foi o que me valeu para a imagem ganhar outra expressão.

    Quanto aos Magalhães, nem me fales.
    Mais de metade das pessoas que os receberam logoos trocaram por uns euros.
    E grande parte deles já não funcionam.
    Posso preparar uma listagem de testemunhos do facto.

    Um beijo grande.

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  22. SARA

    Conheço muito bem Paredes do Rio.
    O forno comunitário vi-o sempre sem actividade.
    Mas, há outros que são usados.
    Na Serra do Alvão, por exemplo, tens o de Lamas de Olo.
    Mas, o de Tourém é outra peça !

    Se um dia te aventurares num passeio a Tourém ( até não estás assim tão longe, não deixes de visitar Pitões ( tem um restaurante jeitoso...) e o que resta do seu mosteiro. Tem também uma cascata, mas para a ver o acesso é muito árduo e as indicações são nulas. Chega-se lá mais pela vontade e pelo ouvido apurado que nos orienta.

    Um beijo.

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  23. Tô fora tanto de um quanto de outro... tenho pavor ao sentir qualquer coisa parecida com fumaça rsrs

    Beijinhos carinhosos

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  24. ROSANGELA

    Eu estive ali meia-hora...
    O ambiente não é tão terrível quanto possam imaginar.

    Um beijo.

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  25. Fumo! Qual fumo?!?
    A foto está fantástica... gostei da edição a p&b.
    Parabéns.
    Abraço.

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  26. João, já tive o prazer de visitar Pitões e o mosteiro de que falas. De facto, o acesso é íngreme, mas vale MUITO a pena. No próximo dia 13, sexta-feira, é bem possível que vá novamente para aquelas paragens. As bruxas andarão à solta... :)))
    Beijinho e um óptimo fim-de-semana!

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  27. JORGE

    Boa questão essa do QUAL FUMO ?...

    Obrigado pelo elogio.

    Um abraço.

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  28. SARA

    O acesso íngreme é para ( e da ) Cascata.
    Mas como és jovem, se tiveres calçado adequado ( uma bengala estilo austríaca, daquelas que se cravam, AJUDA ! ), nesta altura do ano vale a pena, verás.
    Pelo menos, é uma AVENTURA !
    Tenho uma imagem no meu Livro A REVELAÇÃO DA ÁGUA ( que tem prefácio da Agustina).

    Um beijo.

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  29. que ambiente! uma excelente fotografia.

    uma pena não ter parado em Tourém quando há anos fui a Pitões! :(

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  30. RUIMNM

    Desculpe o atraso no agradecimento ao seu comentário.

    Um abraço.

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